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搶抓“雞”遇白領回鄉建起生態養殖場

貢獻者:licai007類別:上班族創業
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知識摘要:搶抓“雞”遇白領回鄉建起生態養殖場:10月7日,筆者在宜賓縣孔灘鎮聽見一件稀奇事情,一位年收入20萬元的公司銷售經理投資40萬元回鄉養殖生態雞,并且給雞戴上“眼鏡”,讓生性好斗的雞變成“紳士”。
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86722官網資料-搶抓“雞”遇白領回鄉建起生態養殖場

  10月7日,筆者在宜賓縣孔灘鎮聽見一件稀奇事情,一位年收入20萬元的公司銷售經理投資40萬元回鄉養殖生態雞,并且給雞戴上“眼鏡”,讓生性好斗的雞變成“紳士”。
  “彭老板,你好,請你明天給我們酒店送50只原雞過來……”來到永康生態養殖基地,老板彭超正在接客戶的電話。“國慶假期這幾天,生意好的很,定貨電話不斷,宜賓、自貢、成都的各大酒店都紛紛打來電話要求送貨,忙不過來呀!”雖然很忙,但彭超臉上洋溢著收獲的喜悅。
  揪商機 經理養起生態雞
  彭超今年35歲,是宜賓縣孔灘鎮楊廟村人。因家境貧困,1993年,他輟學成為打工大軍中的一員,去云南昆明挖燃氣管道溝。干了一年多時間,1995年,在親戚鄰朋的幫助下,彭超重拾課本參加中考并考入中專。中專畢業后,彭超到一家企業當上了一名工人,生產工人、檢驗員、市場監察專員、商務主管、銷售主管,經過十余年的職場打拼,彭超當上了銷售經理,年薪余二十萬元,定居成都。
  “家里兩個哥哥和鄉親們常年在外四處找工作,辛辛苦苦又掙不到錢,我總想找個辦法幫助鄉親脫貧致富。”彭超說,一次偶然回鄉,吃到無污染的農家菜,讓他體會到原汁原味的香甜可口與環保健康,加上長期銷售藥品,一直很關注健康,了解人們生活水平提高后,越來越注重食品安全,追求綠色生態食品,隨即萌生回家鄉創辦無公害養殖基地的念頭。
  和家人商議后,彭超和大哥、四哥遠赴外地取經學習,先后到自貢、瀘州、內江、成都、廣元、簡陽等地參觀學習,到云南、福建等地選種。經過多方考察后,彭超投資40萬元,四哥負責銷售,大哥負責養殖,在自家100多畝林地里養起了原雞和柴雞,2011年1月,三兄弟最終決定從云南西雙版納引進原雞,從成都引進草原柴雞,先進行小規模試行養殖。
  辟蹊徑 雞戴眼鏡成“紳士”
  購進雞苗后,彭超三兄弟在樹林里建起了雞舍,圍林拉起了防護網,讓原雞、柴雞在樹林里自由采食昆蟲、螞蚱、蚯蚓等多種食物,只添加少量玉米、小麥、稻谷作為輔食。同時,彭超還給自己的養殖場定下“三大準則”:一是放養,二是用井水、玉米、稻谷、小麥等進行綠色飼養,三是養至五個月即出欄銷售。
  “原雞素有山雞野味之王,動物人參之稱,最大的特點是營養豐富,它身上含有所需的21種氨基酸,另一個特點是烹飪出來,鮮而不油膩……”說起“雞寶貝”,彭超如數家珍。彭超告訴筆者,原雞的個頭要比普通雞小些,成熟母雞在2斤左右,公雞在3斤左右。柴雞以食草為主,配合純糧喂養,肉質也很細膩,比一般的土雞更受歡迎,就連雞蛋也可賣到4—5元一個。
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